Lees je favoriete tijdschrift digitaal

Lees je favoriete tijdschrift digitaal


 
Slow Food Magazine 1, iOS & Android  magazine

Slow Food Magazine

Editie :1, voorjaar 2015

Verschenen op :25-03-2015

Frequentie:4x per jaar

Prijs:€ 1,99   (winkelprijs € 5,00)

Onderdeel van MagZio-abonnement

Beschikbaar als:iOS en Android

In deze editie :Lekker, puur & rollend; de opmars van de foodtrucks
Statige stengels; 154 verschillende soorten rabarber op Texel
Groot maar kleinschalig; kreeftenseizoen van start
Interview met Carlo Petrini; 'Ik heb veel geleerd op gastronomisch gebied, maar Nederland nog meer'

Over Slow Food Magazine :Kwartaaltijdschrift van Slow Food Nederland, onderdeel van Slow Food, een internationale beweging voor ecogastronomie. Met artikelen over lekker, puur en eerlijk voedsel, bijzondere producten en productiewijzen. Interviews met producenten, chefs, restauranthouders, wetenschappers, culinaire schrijvers. Over behoud van biodiversiteit en duurzame productiemethoden, met smaak en gastronomisch genieten als uitgangspunt.

Slow Food Magazine Reviews

Schrijf een recensie (je dient hiervoor ingelogd te zijn)