Pâtisserie & Desserts 33, iOS, Android & Windows 10 magazine

Pâtisserie & Desserts

Editie:33, voorjaar 2014

Verschenen op:17-04-2014

Frequentie:4 x per jaar

Prijs:€ 5,99   (winkelprijs € 11,50)

Onderdeel van MagZio-abonnement

Beschikbaar als:iOS, Android en Windows 10

In deze editie:De favoriete taart van Remco Dekker en Dries Lietaert, Les Cailloux du Tech, de No Nonsense Pastry van Joost Arijs, Brood Design in Zeeland, Surinaamse Patisserie, het vervolg van Alles over Suiker… en zeer veel seizoensdesserts met uitgebreide recepturen.

Over Pâtisserie & Desserts:Pâtisserie & Desserts is het onafhankelijke seizoensgerichte vakmagazine voor restaurantpâtissiers, chocolatiers, confisiers, ijsbereiders, brood-en banketbakkers, entremetiers, vakleraren, traiteurs, kookamateurs en hun toeleveranciers binnen het gehele Nederlandse taalgebied. Tientallen recepten worden afgewisseld door diepgaande artikelen over grondstoffen, typische terroirproducten en veel meer relevante vakinformatie.

Pâtisserie & Desserts Reviews

Schrijf een recensie (je dient hiervoor ingelogd te zijn)